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因為最近寒假的關係 所已開始有了一點點點點的空閒時間 所以就決定計畫去台中來個美食之旅!!

以下這間湯包店就是這次來台中我覺得最棒的一樣美食 

  (還沒開始打文 只是在整理照片我又開始餓了起來)

 

 

呵呵 因為早上有點睡過頭 所以就把這個當作早午餐吃囉

騎車騎了一大段路才到.....

 

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其實我每次拍美食幾乎都會忘記拍店面 只顧著拍美食 但為了讓大家之後想去吃而不會跑錯店面 而跟其他人借了一下這張店面照

 

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進去的時候裡面雖然不大 但人還不算少

 

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老闆在醬料區 還有貼專業的小籠包吃法 & 專業沾醬的黃金比例 不知道的人剛好可以參考 真是貼心 

 

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菜單的部分

 

 

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醬料的部分(雖然他專業沾醬是醋的比例比醬油高 但是我不太喜歡吃那麼酸的 所以我就差不多是2:1吧 也是很讚喔!!)

 

 

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等了不會很久 差不多5分鐘左右吧 就上菜惹(我本身蠻喜歡吃湯包的 但好吃的湯包我覺得真的好少 我甚至都覺得7-11賣的湯包都遠遠贏過好多店家的湯包)

但是!!這個湯包 果然沒有讓我失望!!

 

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先來個美膚特寫XD (其實只是剛上來霧太大了)

 

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再來一個高清版的

 

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我家閃光 看到湯包一上來馬上猴急的咬了一口 只聽一聲

阿~~~~~~~~~~斯

就看到他被燙得差點把小籠包丟出去

只聽他說 真的有湯汁耶!都噴出來了!!

我趕緊也來吃一口 挖~~真的太爽啦~~~就在那一瞬間 我心中的湯包排行榜-滬舍餘味 小籠包!瞬間衝上第一名寶座!

因為這得實在太爽啦~以至於在打這篇文章 才發現這張照片好像看不太出來 湯汁大爆發的感覺 @.@

那個味道真的事又鮮又甜阿 一粒接一粒 差點停不下來

原味吃已經很讚了 沾了醬油跟薑絲 又有另一番滋味 

真的是 超爽der~~~

 

但馬上 下一道菜又上了

 

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鮮肉生煎 這道網路上也是很推的一道 難得到了這裡 當然也要來嘗嘗囉

 

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照例來個大特寫 他跟外面賣的生煎包長的很不一樣 比較高一點 然後還有灑一丁點的蔥在上面裝飾

 

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底下特寫 花紋也很漂亮

 

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一口咬下去 

什麼!這..這 又香又酥 這是生煎包嗎!!? 怎麼感覺跟小籠包的湯汁一樣多!

這根本就是生煎小籠湯包吧!!

 

這次有特別注意一下 放在碗裡拍 有沒有看起來比較可口一點了阿XD (已餓...一直再滴口水)

 

 

附上名片↓

 

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餐廳店名:滬舍餘味

營業時間:周一至周日 11:00~20:30

電    話:04-2258-6111

地    址:台中市南屯區公益路二段537號

 

 

 

 

ps.這是小弟我打的第一篇食記 如打得不好 可以給小弟一點建議 我會再改進 謝謝囉~~希望這個有幫助到大家~~

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